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  • 關于百龍
    我司是集產、學、研于一體以生物工程為主導產業的高新技術企業,“中國功能糖城”的旗艦企業、是國內功能糖產品種類較齊全的生產企業,可溶性膳食纖維——抗性糊精生產廠家。致力于發展功能糖及生物發酵產業,逐步從以生產功能性食品配料為主,轉變到集中產業優勢,致力于改善營養健康事業上來,核心產品有抗性糊精、低聚果糖、低聚異麥芽糖、聚葡萄糖、低聚半乳糖、低聚木糖、阿洛酮糖、麥芽糖醇等。

    產品專區

    • 運城膳食纖維系列
    • 運城益生元系列
    • 運城糖(醇)系列
    • 運城健康甜味劑系列
    • ? ? ? ?產品功能和應用? ? ? ?由于麥芽糖醇的特殊性能,其被廣泛應用在食品、保健品、日常衛生品種,例如冰淇淋、果汁制品、餅干、醬菜、糖果等。? ? ? ?麥芽糖醇質量標準GB28307-2012項目麥芽糖醇麥芽糖醇液Ⅰ型Ⅱ型麥芽糖醇含量(占干基計)W/% ≥98.0 5050山梨醇(占干基計)W/% ≤—8.0 8.0 水分 W/%1132.0 還原糖(以葡萄糖計)W/% ≤0.10.30.3灼燒殘渣 W/% ≤0.10.10.1比旋光度 αm(20℃,D)/[(°).dm2.kg-1]+105.5 —+108.5——硫酸鹽(以SO4計)/(mg/kg) ≤100100100氯化物(以Cl計)/(mg/kg) ≤505050鎳(以Ni計)/(mg/kg) ≤222總 砷(以As計)/(mg/kg) ≤33—鉛(Lead)/(mg/kg) ≤111
    • ? ?? ? 產品功能和應用? ? ? ?其被廣泛應用在食品、日常衛生品種,例如冰淇淋、果汁制品、餅干、醬菜、糖果等。? ? ? ?麥芽糖醇質量標準GB28307-2012項目結晶麥芽糖醇液體麥芽糖醇I型II型麥芽糖醇含量(占干基計), W%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≥98.0?5050.0?山梨醇(占干基計),W%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤-8.0?8.0?水分,%≤1.0?1.0?32.0?還原糖(以葡萄糖計), W%? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤0.10.30.3灼燒殘渣,W%≤0.10.10.1比旋光度am (20℃, D) /[(" )●dm2●kg-1]+105.5一+108. 5--硫酸鹽(以S04計) / (mg/kg)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤100100100氰化物(以C1計) /(mg/kg)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ≤505050鎳(以Ni計) /(mg/kg)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?≤222總砷
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    食品保質期的標示規則
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